Mikroorganismer i jorda – hagens usynlige helter

Når vi tenker på en sunn og frodig kjøkkenhage, tenker vi ofte på sol, vann, næring og kanskje litt kjærlighet. Men det aller viktigste – det som virkelig gjør jorda levende – ser vi ikke med det blotte øyet. Det er mikroorganismene som jobber døgnet rundt, rett under føttene våre. Disse små, usynlige hjelperne er selve motoren i kjøkkenhagen, og uten dem stopper alt opp.